Một ngày ở Seoul ăn bốn tô mì: liệu có khả thi?

Có thể, nhưng đây là thử thách ăn uống nghiêm túc chứ không phải chuyến đi nếm mỗi nơi một chút. Hãy bắt đầu lúc 10:30, hạn chế món phụ và dành khoảng 2,5–3 giờ giữa hai tô trên hành trình từ Myeongdong đến Seosunra-gil.

Lịch trình nhanh

• Thứ tự: Myeongdong Kyoja chi nhánh chính → Gaehwa Myeongdong → Woo Lae Oak → Jalppajin Memil chi nhánh Seosunra-gil
• Thời gian: Khoảng 9 giờ, gồm bốn bữa và những quãng nghỉ tiêu hóa dài
• Đi bộ: Tổng cộng khoảng 3,7 km, 59 phút giữa các điểm; đã kiểm tra trên Naver Map
• Giờ bắt đầu hợp lý: 10:30 tại Myeongdong Kyoja, gần ga Myeongdong
• Phù hợp với: Người mê mì và có sức ăn tốt

Đi bộ khá nhẹ; ăn hết mới là phần khó. Nên đi từ thứ Ba đến thứ Sáu hoặc Chủ nhật vì Woo Lae Oak nghỉ thứ Hai, còn Gaehwa nghỉ thứ Bảy.

1. Myeongdong Kyoja chi nhánh chính — mở đầu bằng tô đậm vị nhất

Đến ngay giờ mở cửa để xử lý phần nước dùng nặng nhất khi bụng còn đói. Chi nhánh chính hiện đã chuyển và hợp nhất tại 129 Toegye-ro trong năm 2026, nên bài hướng dẫn cũ có thể chỉ sang một địa chỉ khác ở Myeongdong.

• Giờ mở cửa: Hằng ngày 10:30–21:00; gọi món cuối 20:30 (kiểm tra ngày 12/8/2026)
• Giá: Kalguksu, hay mì cắt sợi bằng dao, ₩12.000
• Nên gọi: Một tô kalguksu. Nước dùng gà đậm có sẵn bánh xếp, vì vậy không cần gọi thêm mandu nếu muốn ăn đủ bốn nơi
• Lưu ý: Phục vụ và xoay bàn nhanh, nhưng lúc mới mở cửa vẫn dễ chịu nhất
• Bản đồ: Google Maps · Naver Map

Rời đi khoảng 11:15. Từ đây đến Gaehwa khoảng 543 m, đi bộ bảy phút.

2. Gaehwa Myeongdong — tô nhỏ nhất để đổi vị

Ăn bữa trưa gọn nhẹ ở đây vào khoảng 13:00. Yuni-jajang dùng thịt và hành tây băm rất nhỏ trong xốt đậu đen mượt, tạo cảm giác hoàn toàn khác tô đầu tiên mà giá vẫn mềm.

• Giờ mở cửa: Mở 11:30; gọi món cuối 20:50; nghỉ thứ Bảy (kiểm tra ngày 12/8/2026)
• Giá: Yuni-jajang ₩7.000
• Nên gọi: Một tô yuni-jajang; bỏ qua tangsuyuk và thịt chiên nếu muốn hoàn thành cả bốn tô
• Lưu ý: Tầng trệt nhỏ, tầng trên có nhiều chỗ ngồi hơn
• Bản đồ: Google Maps · Naver Map

Tiếp theo là chặng dài nhất: khoảng 2 km, 31 phút đi bộ đến Woo Lae Oak. Cứ đi thong thả và coi đây là một phần của thời gian tiêu hóa.

3. Woo Lae Oak — hạ nhiệt với mì lạnh Bình Nhưỡng

Nhắm tới 16:00, nằm giữa cao điểm trưa và tối. Nước dùng bò trong trông nhẹ nhưng đậm đà và no hơn tưởng tượng; tô mì lạnh cũng giúp đổi nhịp sau kalguksu và jajangmyeon.

• Giờ mở cửa: Thứ Ba–Chủ nhật 11:30–21:00; gọi món cuối 20:20; nghỉ thứ Hai (kiểm tra ngày 12/8/2026)
• Giá: Mì lạnh Bình Nhưỡng ₩18.000
• Nên gọi: Một tô; nếm nước dùng nguyên bản trước khi thêm giấm hoặc mù tạt
• Lưu ý: Một thảo luận lên lịch nhà hàng trên Reddit ghi nhận thời gian chờ dài vào giờ cao điểm. Hàng đợi thay đổi theo ngày, nhưng giữa buổi chiều thường thực tế hơn
• Bản đồ: Google Maps · Naver Map

Chặng cuối khoảng 1,2 km, 21 phút. Khu tường đá Seosunra-gil yên hơn những con phố nhộn nhịp quanh ba điểm trước.

4. Jalppajin Memil Seosunra-gil — kết thúc bằng kiều mạch nguyên chất

Khép lại ngày dài vào khoảng 19:00 bằng hương kiều mạch thanh và rõ nhất trên tuyến. Một số nguồn cũ gọi đây là chi nhánh Ikseon; địa chỉ vẫn là 73 Yulgok-ro 8-gil.

• Giờ mở cửa: Thứ Hai–thứ Bảy 11:00–21:30; Chủ nhật đến 21:00; ngày thường nghỉ 15:00–17:00; gọi món cuối 20:30 (kiểm tra ngày 12/8/2026)
• Giá: Makguksu kiều mạch 100% ₩12.000; bản dầu tía tô và rau mầm ₩13.000
• Nên gọi: Chọn makguksu kiều mạch nguyên bản để tạo tương phản, hoặc bản dầu tía tô thơm hơn nếu vẫn muốn kết thúc đậm vị
• Lưu ý: Một đánh giá hiện tại về chi nhánh cho biết phòng ăn nhỏ và gọi món bằng mã QR; nếu lịch bị trễ, cố gắng đến trước cao điểm tối
• Bản đồ: Google Maps · Naver Map

Trước khi đi

• Bốn tô cơ bản tổng cộng khoảng ₩49.000. Đồ uống và món phụ vừa tăng chi phí vừa khiến thử thách khó hơn.
• Đừng mặc định tô nào cũng có thể chia sẻ. Nếu quán yêu cầu mỗi người gọi một món, hãy làm đúng quy định; người ăn ít nên chọn hai điểm hoặc chia hành trình thành hai ngày.
• Bản đồ nhúng dùng để xem thứ tự. Khi ở Hàn Quốc, hãy kiểm tra Naver Map hoặc KakaoMap để có chỉ đường đi bộ trực tiếp và cập nhật giờ mở cửa trong ngày.