韓國「每人一項」怎樣點？看懂最低點餐

韓國餐牌上的 1인 1메뉴（每人一項），通常表示店家計入人數的每位客人，都要點一份符合條件的商品。另一條 最低消費／最低點餐 可能限制某道菜、第一次落單或整桌的最低數量與金額，因此同桌可能只遇到一條規則，也可能兩條並行。

真正要確認的不只是「來了幾個人」。還要看哪些商品算一項、標價是每人份還是整鍋，以及店家由甚麼年齡開始把兒童計入。

先讀價格旁的韓文

韓國觀光公社官方韓國料理外語翻譯指南把 1인 1메뉴、최소 주문조건（最低點餐條件） 與「2人份起點」列為不同提示。2026年8月11日複核時，這仍是理解店內告示最穩妥的分類。

• 1인 1메뉴： 每位被計入的客人點一項合資格商品。飲品、甜點、小菜或兒童餐是否算數，由該店決定
• 1인 1음료 / 1인 1잔： 每人一杯飲品。不要自行假設兒童豁免，要找年齡說明
• 2인분 이상 주문： 這道菜2人份起點。先弄清標價是每人份還是整鍋
• 첫 주문 2인분 이상： 第一輪至少點2人份。不同肉類或菜式能否混搭，仍要問店員
• 인원수대로 주문： 按店家計入的人數點餐。留意幼童是否包括在內
• 최소 주문 금액： 整桌或整單達到指定金額。確認哪些商品計入，以及是否只限堂食（內用）

這些都是店家規定，也可能只適用於餐牌的一個類別。當天的門店告示、餐牌備註、預約說明或店員答覆才是準則。

咖啡店寫「每人一項」，仍可能要求每人一杯

看到 1인 1음료，每位被計入的客人都要點飲品；除非店家明確允許，共享一件蛋糕不能代替必點飲品。1인 1메뉴看似範圍更廣，但有些咖啡店會收窄合資格商品。只看標題，無法判斷麵包或甜點是否算一項。

這個托盤有兩杯飲品和一份甜點。在一家店可能符合3人的要求，在另一家卻不行；圖片本身不能決定哪些商品合資格。

可以問：디저트도 1인 1메뉴에 포함되나요?（Dijeoteudo il-in il-menyue pohamdoenayo?）—「甜點也算每人一項嗎？」

蛋糕算不算、是否每位成人都要飲品、兒童怎樣處理等疑問，在Reddit咖啡店討論及韓國家長的Naver文章中都會出現。不同答案只能協助找出常見困惑，不能證明韓國有統一規則。

韓式烤肉可能疊加兩種最低要求

烤肉店可能既要求每位被計入的食客點一份肉，又規定第一輪至少2人份。3人同行時，첫 주문 2인분 이상不一定表示點2人份便完成；如另有 1인 1메뉴 或 인원수대로 주문，全桌仍可能要點3份合資格項目。

兩種肉各點1人份，能否湊成首輪2人份也由店家決定。可以問：첫 주문 2인분을 서로 다른 고기로 주문해도 되나요?（Cheot jumun i-inbuneul seoro dareun gogiro jumunhaedo doenayo?）—「第一輪2人份可以點兩種不同的肉嗎？」

是否接待一人入座，與最低點餐量是兩個問題。一個人在韓國能吃烤肉嗎？看懂「2人份起點」進一步解釋兩者如何同時影響點餐。

火鍋和燉鍋先看計價單位

價格旁寫 1인，同一行又有 2인 이상 주문，通常表示標價為每人份，並由2人份起點。소 / 중 / 대一般是小／中／大鍋，但餐牌其他位置仍可能另寫人數要求。確認單位前，不要把一個標價直接當成整鍋價錢。

麵條、飯、餃子或加肉屬追加項目，通常不能自動取代必點的基本人份。可以問：이 전골은 몇 인분부터 주문할 수 있어요?（I jeongoreun myeot inbunbuteo jumunhal su isseoyo?）—「這個火鍋由幾人份起點？」

帶兒童時找明確年齡線

1인 1메뉴本身沒有韓國統一的兒童年齡。店家可能寫 초등학생 이상（小學生或以上）、미취학 아동 제외（學齡前兒童除外）、36개월 이상（滿36個月）、어린이 요금（兒童價），也可能按預約座位全部計數。這些條件意思不同。

兒童可能計入預約人數，卻獲豁免餐食最低點餐。除非預約頁明確要求排除，訂位時應填寫所有到場者，再問：아이는 몇 살부터 1인 1메뉴인가요?（Aineun myeot salbuteo il-in il-menyu-ingayo?）—「兒童由幾歲開始要每人點一項？」

四句話解決大部分疑問

• 사이드 메뉴도 1인 1메뉴에 포함되나요?

Saideu menyudo il-in il-menyue pohamdoenayo?
「小菜也算必點的一項嗎？」

• 이 가격은 1인분 가격인가요, 한 냄비 가격인가요?

I gagyeogeun il-inbun gagyeogingayo, han naembi gagyeogingayo?
「這個價錢是每人份，還是整鍋？」

• 세 명이면 몇 인분 주문해야 하나요?

Se myeong-imyeon myeot inbun jumunhaeya hanayo?
「3個人要點幾人份？」

• 아이는 최소 주문 인원에서 제외되나요?

Aineun choeso jumun inwoneseo je-oedoenayo?
「兒童不計入最低點餐人數嗎？」

先數清店家計入的客人，再判斷是哪種規則，最後確認哪些商品合資格。這個短流程比只截取一行韓文便多點食物更可靠。